المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2019

الخصائص الطبية للزنجبيل: الوصفات الأكثر فعالية

لأكثر من 3000 عام ، يعتبر الزنجبيل علاجًا للعديد من الأمراض ، وفي الطب الشرقي الفيدي كان يعامل كدواء عالمي. لأول مرة بدأ النبات ينمو في شمال الهند. من هناك ، وبفضل الملاحين الفينيقيين ، سقط في البحر الأبيض المتوسط. وبالفعل جلب التجار العرب التوابل إلى الصين وشمال إفريقيا. في الدول الأوروبية ، اكتشفوا عنه في العصور الوسطى ، هنا أحبوه كثيرًا لدرجة أن الشوارع التي تم بيعها كانت تسمى الزنجبيل ، أي الزنجبيل.

خصائص مفيدة من الزنجبيل

يدين الزنجبيل بجميع خصائصه العلاجية للمواد الكيميائية التي تشكل تركيبته. جذمور الزنجبيل غني:

  • الفيتامينات C ، PP ، A ، E ، وغيرها ،
  • الأحماض العضوية (الكافيين ، الأوليك ، اللينوليك) ،
  • الأحماض الأمينية الأساسية (ثريونين ، لوسين ، فينيل ألانين) ،
  • الكلي والصغرى (الكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد).

بالإضافة إلى هذه المواد الحيوية ، يحتوي الزنجبيل على الزيوت الأساسية والزنجبيل ، والتي توفرها خاصية "حرق الدهون" الفريدة.

  • مع انتفاخ البطن ،
  • مع تشنجات في المعدة ،
  • مع الإسهال ،
  • مع التسمم الغذائي ، بما في ذلك الفطر ،
  • مع الهضم الغذائي غير المكتمل ،
  • مع التهابات الديدان الطفيلية ،
  • في أمراض مختلفة من تجويف الفم ،
  • مع الحساسية ، الأمراض الجلدية ،
  • مع ارتفاع الكوليسترول في الدم ،
  • مع تجلط الدم ،
  • مع ضعف المناعة ،
  • للألم في المفاصل ، تورم ، التواء العضلات ،
  • مع العقم ، وخاصة في النساء ،
  • مع التشنجات أثناء الحيض.

خصائص الاستخدام

ليس كل جذر الزنجبيل مناسب لعلاج الأمراض. في بلدنا ، ظهرت هذه التوابل الطازجة في الآونة الأخيرة نسبيا. عادةً ما تستخدم للأطباق المنكهة أو المسحوق أو القطع المسحوقة كجزء من مجموعة التوابل. الجذر الجديد لديه أكبر فعالية علاجية. سمي هذا خطأً على جذمور الزنجبيل ، والذي هو في الواقع جذع تحت الأرض.

هذا مثير للاهتمام: لأول مرة تم إحضار نبات مفيد إلى أراضي أوروبا الحديثة من البلدان الشرقية. أخذه البحارة في نزهات طويلة لمحاربة الغثيان والعديد من الأمراض المعدية. تدريجيا ، انتشر التوابل على الأرض. عن طريق إضافة جذور عطرة إلى الطعام ، قام الناس في وقت واحد بتحسين مذاق الأطباق وعلاجهم من نزلات البرد أو اضطرابات المعدة.


يتم توفير جذور الزنجبيل ، التي تباع في بلدنا ، من قبل الشركات المصنعة الصينية. ليس سراً أنه في هذا البلد ، لزيادة إنتاجية أي محصول نباتي ، تستخدم الأسمدة الكيماوية بجرعات كبيرة. لذلك ، بعد شراء نبات طبي ، يجب أن تنقع الجذور حتى تدخل جميع المركبات الضارة إلى الماء:

  • اغسل رهيزومي بفرشاة ،
  • تقشر بلطف بسكين حاد
  • نقع في الماء البارد لمدة 2-3 ساعات.

عند شراء الزنجبيل في السوبر ماركت ، تحتاج إلى إعطاء تفضيل للجذور الجذرية المرنة والتي تنبعث منها رائحة قوية جديدة. لا يتم استخدام المواد الخام الطبية الداكنة والمظلمة في العلاج بسبب فقدان معظم العناصر الغذائية والمواد الفعالة بيولوجيا.

التركيب الكيميائي للجذور الطبية

يتم تحديد خصائص الشفاء من الزنجبيل وموانع للاستخدام من قبل المركبات العضوية في تكوين الجذر. مع نموه ، يجمع هذا النبات كمية كبيرة من المواد الغذائية بتركيزات عالية. مثل هذا المزيج سوف يفيد شخصًا ، والآخر سيثير غضبًا خطيرًا. يحتوي تكوين الزنجبيل على المركبات النشطة بيولوجيا التالية:

  • العناصر النزرة: الموليبدينوم والسيلينيوم والحديد والكروم والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم والفوسفور ،
  • الفيتامينات: حمض الأسكوربيك ، الثيامين ، السيانوكوبالامين ، الريتينول ، البيريدوكسين ، الريبوفلافين ،
  • الأحماض الأمينية: ليسين ، فينيل ألانين ، ثريونين ، ميثيونين ،
  • مزيج من الزيوت الأساسية
  • الأحماض العضوية: اللينوليك ، النيكوتين ، كابريليك ، الأوليك ،
  • كبسولات قلوية ، والتي تحدد نشاط التخدير ومضاد للالتهابات ،
  • الكركمين الطبيعي صبغ ،
  • الألياف الخشنة ، تطهير الجهاز الهضمي من السموم والسموم.

لكن المركب الأكثر قيمة في جذر الزنجبيل هو الزنجبيل. إنه يعطي مذاقًا خامًا للمواد الخام الطبية ويحدد تأثيره الشافي على جسم الإنسان.

خصائص مفيدة من التوابل العطرية

ليس فقط الطب التقليدي والتقليدي يستخدم خصائص مضادات الأكسدة للزنجبيل ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل. المواد الفعالة بيولوجيا تمنع العمل المدمر للجذور الحرة على أنسجة جسم الإنسان. الشركات المصنعة إضافة استخراج الجذر إلى المستحضرات ، المقويات والكريمات والشامبو. استخدام منتجات النظافة هذه هو الأكثر أهمية في وجود التهاب الجلد الدهني ، حب الشباب ، أضرار طفيفة طويلة الشفاء. تساعد مستحضرات الزنجبيل على تسريع عملية تجديد البشرة ، ووقف الالتهابات ، والتخلص بسرعة من تهيج وحكة.

تحسين الهضم

لتطبيع عملية هضم الطعام وامتصاص الدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، يمكنك استخدام شاي الزنجبيل أو ببساطة توابل الأطباق مع جذر مبشور ناعماً. اشتهر النبات المفيد منذ فترة طويلة بقدرته على تقليل شدة اضطرابات عسر الهضم:

  • الغثيان،
  • نوبات من القيء ،
  • الهادر والفقاعات في المعدة ،
  • ألم شرسوفي.

توصية: يجب إضافة جذر الزنجبيل المبشور إلى الأطعمة الدهنية عند الطهي. هذا سوف يساعد على هضم الطعام بشكل صحيح وتجنب تكوين الغاز المفرط.

في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي تستخدم بنشاط خصائص مبيد للجراثيم ومطهر للنبات. يساعد استخدام الشاي أو التسريب في القضاء على عمليات التسوس والتخمير التي تحدث عندما يتباطأ الترويج للمنتجات بطول القناة الهضمية بشكل مفرط.

يساهم استخدام المشروبات العلاجية في التقليل التدريجي لوزن الجسم بسبب تسريع عملية الأيض ، وخاصة الدهون. الخصائص الطبية التي لا يمكن تعويضها من الزنجبيل ولتطبيع التمعج. يمكن أن يتخلص الانقسام الصحيح للغذاء من الإمساك المزمن أو الإسهال ، بما في ذلك تلك التي تسببها الالتهابات المعوية الفيروسية أو البكتيرية. كيفية صنع مشروب صحي:

  1. في الترمس ، صب ملعقتين كبيرتين من الجذور المفرومة وسكب لترًا من الماء الساخن (85-90 درجة مئوية).
  2. يصر حوالي ساعة وتصفية.
  3. شرب 0.5 كوب بعد وجبات الطعام 3-4 مرات في اليوم.

نصيحة: يجب على أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن أن يأخذوا في الاعتبار أن ضخ جذر الزنجبيل يزيد من الشهية ، وأن فقدان الوزن يحدث فقط بسبب تسريع عملية الأيض. لذلك ، خلال النظام الغذائي يجب أن لا تأكل أكثر من المعتاد.

العلاج التنفسي

الشاي المنكه من جذر الزنجبيل هو عامل وقائي معروف لالتهاب اللوزتين والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب القصبات الهوائية والأنفلونزا. شرب مشروب يسرع الشفاء بسبب النشاط المضاد للالتهابات في النبات. والزيوت الأساسية التي تشكل الجذور لها تأثير متنوع على جسم الإنسان:

  • زيادة مقاومة العوامل المعدية الفيروسية والبكتيرية ،
  • تدمير مسببات الأمراض ،
  • بؤر التهابية مطهرة ،
  • اجعل التنفس أسهل
  • مشتقة من فيروسات الجهاز التنفسي العلوي والسفلي والميكروبات والمنتجات السامة في حياتهم.

يمكن للأحماض العضوية والزيوت الأساسية أن تسيل البلغم السميك المتراكم على الغشاء المخاطي للحنجرة والبلعوم الأنفي. يوصي المعالجون بشرب التسريب مع الزنجبيل كأداة إضافية لعلاج احتقان الأنف والسعال الرطب والجاف. يمكنك صنع الشاي الطبي حسب الوصفة التالية:

  1. في إبريق الشاي السيراميك صب 0.5 ملاعق صغيرة من الجذر الطازج المبشور.
  2. صب كوب من الماء الساخن (وليس الماء المغلي!) ، وتغطي بغطاء ويترك لمدة 20 دقيقة.
  3. تُصفّى ملعقة صغيرة من العسل الكثيف وشريحة من الليمون.

في حالة عدم وجود موانع ، يجب أن تشرب هذا الشاي 1-2 مرات في اليوم مع وجبات الطعام في غير موسمها ، عندما تكون هناك أوبئة من أمراض الجهاز التنفسي.

علاج أمراض الجهاز العضلي الهيكلي

تُستخدم خصائص الشفاء من الزنجبيل في علاج آلام العضلات والمفاصل ، والتي تثيرها عملية الالتهابات المزمنة. يمارس الطب التقليدي استخدام الجذور لعلاج مثل هذه الأمراض:

  • فتق بين الفقرات من توطين مختلف ،
  • سرطان عنق الرحم ، صدري ، هشاشة العظام القطنية ،
  • التهاب المفاصل ، ألم عضلي ، التهاب المفاصل ، النقرس ،
  • عرق النسا،
  • ألم العصب الفقري.


تعتمد الخصائص المفيدة للزنجبيل في علاج أمراض الجهاز العضلي الهيكلي على العناصر الدقيقة المكونة لها والفيتامينات والزيوت الأساسية. يسمح استخدام الكمادات بوقف انتشار الالتهابات في المناطق الصحية ، لتقليل شدة الألم. تحت تأثير كبخاخات ، يتم تحسين الدورة الدموية في الأنسجة المصابة. المواد المغذية والنشطة بيولوجيا ، وكذلك الأكسجين الجزيئي ، تبدأ في التدفق إلى الخلايا ونهايات الأعصاب. هذا يساهم في تسريع تجديد وتجديد احتياطيات العناصر الجزئية والكلي اللازمة. لعلاج أمراض المفاصل والعظام على النحو التالي:

  1. ضع ملعقة كبيرة من الجذور المفرومة في إبريق شاي خزفي.
  2. اسكب كوبًا من الماء الساخن واتركه لمدة ساعتين.
  3. توتر ، بلل منديل معقم في تسريب بارد وتطبيقها على المنطقة التالفة.
  4. الحفاظ حتى يجف تماما.

إذا لزم الأمر ، يمكن تكرار الإجراء بعد ثلاث ساعات. مدة العلاج هي 10-14 يوما. إن استخدام كمادات الزنجبيل لا يلغي الاستخدام الإلزامي للعقاقير المضادة للالتهابات أو مضادات التشنج.

التوصية: من الأفضل استخدام مزيج من كمادات الزنجبيل والشاي في علاج الغضروف والفتق بين الفقرات. لن يؤدي هذا إلى تسريع الشفاء فحسب ، بل سيكون أيضًا وقاية ممتازة من الانتكاسات المؤلمة للأمراض المزمنة.

لا ، نبات مفيد لا يستطيع إنقاذ شخص من الإدمان الضار. في الطب الرسمي والتقليدي ، يستخدم الزنجبيل كجزء من رسوم إزالة مركبات دخان التبغ السامة من الجسم. يعاني المدخنون غالبًا من عسر الهضم والحركة الناجمين عن تهيج الأغشية المخاطية. تساعد قدرة الزنجبيل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي الشخص على التخلص من عدم الراحة بعد تناول الطعام. كما أن جسم المدخن يعاني من نقص مستمر:

  • الفيتامينات ، وخاصة حمض الاسكوربيك ،
  • المركبات المعدنية.

جميع هذه المواد النشطة بيولوجيا تأتي جنبا إلى جنب مع ضخ جذر الزنجبيل. في الآونة الأخيرة أكد علميا تأثير مضاد للسرطان من النبات. هذا ينطبق بشكل خاص على المدخنين بسبب الأورام الخبيثة في الرئتين التي يتم تشخيصها في كثير من الأحيان فيها. الزنجبيل يمنع تنكس الخلايا وتشكيل الأورام السرطانية. كيف يمكنني إعداد مجموعة الشفاء:

  1. في الترمس وضع ملعقة كبيرة من الجذر المبشور و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الأعشاب المجففة والتوابل.
  2. اسكب 3 أكواب من الماء المغلي واتركه لمدة ساعتين.
  3. تصفية ، تأخذ في 3 ش. ملاعق قبل وجبات الطعام 3-4 مرات في اليوم.


يحسّن هذا التسريب أيضًا حالة الأوعية الدموية ، التي يفقدها المدخنين بسرعة ومرونة ونفاذية طبيعية.

موانع

ليس كل الناس يلائمون استخدام الزنجبيل للأغراض الطبية. تركيزات عالية من المواد النشطة بيولوجيا في الجذور يمكن أن تؤدي إلى تطوير رد فعل تحسسي في شخص مصاب بالتعاطي مع كبخاخات أو زيوت أساسية. لا يمكن استخدام أشكال جرعة الزنجبيل للاستخدام الداخلي في وجود الأمراض التالية:

  • الأمراض الحادة والمزمنة في المعدة والكبد والبنكرياس ،
  • انتهاك لنظام القلب والأوعية الدموية ،
  • التهابات الجهاز التنفسي التي تحدث على خلفية حالة الحمى ،
  • الميل إلى النزيف.

لا يمكنك استخدام الشاي وتسريب الزنجبيل في أواخر الحمل ، حيث يمكن أن يحسن لهجة الرحم. المصنع يعزز عمل العديد من الأدوية الدوائية - الجلوكورتيكوستيرويدات ، الأدوية المضادة لاضطراب النظم ، حاصرات ألفا. الشاعر حول جدوى العلاج مع الزنجبيل يجب استشارة الطبيب.

شاهد الفيديو: فوائد الزنجبيل المطحون للشعر (ديسمبر 2019).

Loading...